Postup přípravy receptu. Jemně nakrájenou cibuli osmahneme na sádle do světlezlatova, přidáme na kostky nakrájené maso a za stálého míchání osmahneme, přidáme hladkou mouku a opět osmahneme
Guláš flamendr. 8. listopadu 2015 v 18. 38 | Jana H. |. Hovězí maso. 500 g hovězího masa ( vepřového)3 velké cibule1 stroužek česneku1 lžička papriky4 lžíce tomatové šťávy1 chilli paprička4 steril
Postup přípravy receptu. Maso nakrájím na kostky. Připravím si základ ze sádla a cibule do barvy jako na hovězí maso - tedy do červena, vložím maso, orestuji, nechám vydusit šťávu, kterou si maso pustilo
Gulášů jsem ve svém životě jedla nespočet. A většinou mi nechutnaly, protože se jednalo o jídelnové či hospodské verze, kde nebyl čas na několikahodinové dušení a podle toho pak vypadalo i maso
Postup přípravy receptu. Maso nakrájíme na kostky, přidáme čerstvě tlučený jalovec, pepř, snítku rozmarýnu, lehce zakapeme olejem, promícháme a necháme den odležet
Postup přípravy receptu. Nejprve musím napsat, že tenhle guláš dělám ve fritovacím hrnci Tefal Versalio, který lze použít jak na smažení, tak po slití oleje i jako teflonová pečící pánev
Postup přípravy receptu. V kotlíku na roztopenej masti (vyškvarenej slanine)osmažíme pokrájanú cibuľu. Pridáme mäso nakrájané na kocky, miešame a necháme zatiahnuť
Postup přípravy receptu. Na rozpáleném sádle nebo slanině osmažíme do světležluta cibuli, přidáme na kostky pokrájené maso, mletou sladkou papriku, sůl, kmín utřený česnek a za občasného míchání a mírného podlévání dusíme maso, až je poloměkké
Ve čtvrtek před prodlouženým víkendem donesl domů Ondra hovězí karabáček z Naše Maso se slovy. „Paní prodavačka říkala, že je nejlepší na gulášek a já jí slíbil fotku
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se