Do robota dáme oloupanou cibuli a rozsekáme. Přidáme maso a znovurozsekáme. Přidáme pomazánkové máslo a hořčici a doděláme do oblíbeného stupně jemnosti pomazánky
Kuřecí maso umeleme nebo jemně nasekáme, přidat pomazánkové máslo, jogurt, oloupané a nastrouhané jablko, nastrouhanou mrkev a podle potřeby sůl, já přidávám ještě trošku ml
Mrkvová pomazánka. Jsem pomazánkový nadšenec. A protože jsem ten pomazánkový nadšenec a protože je podzim a na mě se směje právě sklizená mrkev, první recept, který jsem vyzkoušela, je zapečená mrkvová pomazánka
Z kachny & spol. Zmrzliny a spol. Bezmasá (19). Zhovězíhomasa (9). Z králičího masa (1). Z kuřecího masa (14). Z mletého masa (4). Zuzenéhomasa (1). Z vepřového masa (13). Zeleninová (11). Nezařazené (4). Pizza (3). Zážitky (14). Zvláštní příležitosti (38)
bylinky podle každého. Uvařené kuřecí maso a uvařená drůbeží játra z polévky necháme vychladnout. K masu a jatýrkám přidáme změklé máslo, lučinu, špetku mleté červené papriky a a vše vyšleháme šlehačem do pěny
Podáváme s kynutým knedlíkem (zásadně je zadělávám v domácí pekárně) a doslazujeme na talíři brusinkama nebo rybízem naloženým na stejný způsob jako brusinky
Potom zahřejeme, pozor nesmí se vařit max. V misce vyšleháme změklé máslo, přidáme tvaroh a rozmixovanou šunku a znovu prošleháme, přidáme adžiku, sůl, pepř, grilovací koření a mletou papriku a zase prošleháme
Do misky si dáme vlažnou vodu, kvasnice a rozmícháme, přimícháváme po částech mouku. Na placku nalejeme olej, posypeme solí a prsty těsto mačkáme až vzniknou ďolíky
krabího masa. vody, do toho dvě lžíce octa, sůl, pepř a podle chuti cukr. pomazánka. Mezitím si rozděláme tvaroh a pořádně ho rozšleháme, bud ručně nebo v mixéru
Množství neuvádím, tak, jak si každý namíchá tatarák podle své chuti, tady to platí také. Nastrouháme sýr, cibuli nakrájíme najemno a postupně přidáváme ostatní ingredience
Postup přípravy receptu. Cibuli nakrájenou na kolečka osmahnout na oleji,přidat játra na nudličky a orestovat je,pak přidat 2-3 lžíce kečupu,kari,pepř a trošku podlít vodou a dusit až se voda vydusí
Z teplého mléka, cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Přidáme žloutky, vejce, rozpuštěnézchladlé máslo a kváskem zaděláme ne příliš tuhé těsto (těsto je řidší než na buchty)
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se