Pomalu pečený bůček na česneku
Albert.cz
Albert.cz
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • 2 –2,5 kg vepřového bůčku (nejlépe s kostí a ideálně i s kůží)
  • 20 g hrubé mořské soli
  • 8 krásných malých červených jablíček
  • 4 kousky celé skořice, přepůlené
  • 2 palice česneku, stroužky oddělené
  •  
  • Na rybízové glazé
  • 340 g rybízové marmelády
  • 250 ml sladkého růžového vína
  • 250 ml kuřecího vývaru

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se