1 hrnek pohankové mouky. 1 hrnek pohankové mouky. Sušenky bez lepku, mléka a vajec. Jde to. A ke všemu se sirupem z Agáve, který je výborný na slazení, protože má nízky glykemický index a je vhodný také pro diabetiky
Nedávno jsem ochutnala raw pohankové sušenky od jedné firmy, která je vyrábí a velice mi chutnaly. Jelikož balení cca 6 sušenek stojí okolo 50 kč, rozhodla jsem se, že si je udělám doma sama a myslím, že jsou chuťově ještě lepší, než ty kupované, možná i tím, že jsem je vylepšila o náplň z kešu
Do misky nasypeme pohankové vločky, mouku, cukr, prášek do pečiva a zvolené suroviny na ochucení. 1 hrnek bezlepkové mouky (univerzální směsi nebo pohankové)
Vyráběla jsem už několik chilli past a omáček. Chilli papričky umyjte a odřezejte jim zelené vršky. Chilli pasta mi takhle ve skleničce v lednici vydržela rok, než se spotřebovala
Postup přípravy receptu. Pohanku uvaříme podle návodu na obalu a necháme prochladnout. Na oleji osmahneme pokrájenou cibuli dosklovata, přidáme zeleninu a za stálého míchání restujeme asi 5 minut
130 g pohankové mouky. -) 130 g pohankové mouky. Jelikož se snažím ve svém jídle omezovat cukr, musím přemýšlet i nad tím, čím při pečení nahradit jeho sladkou chuť
300g pohanky (nebo pohankové lámanky). Pohankový koláč s jahodami. vegan, bez lepku. Ačkoli se ingredience na první pohled nemusí jevit zrovna lákavě, výsledek vás určitě překvapí
Pohankové krekryInspirace. hrnek pohankové mouky. 1 hrnek pohankové mouky. Do košíku mi obvykle putují jen základní suroviny, ovoce, zelenina, ořechy, semínka, obiloviny, mouky, které si snad jednou pomelu sama, luštěniny, tofu, občas nějaký ten sýr
Na rozpáleném olivovém oleji si osmahnem cibulku (lepší hlubší pánev), až začne zlátnout, přidáme pokrájenou červenou papriku a tofu, promícháme, mezitím si pokrájíme chilli papričky na drobno, přihodíme do pánve, zakápneme sojovkou, přidáme gril koření, sůl a pepř dle chuti, potom dáme pánev stranou z ohně a zasypeme sladkou paprikou (pár lžiček), promícháme a poté dáme zpět na plotnu
V hrnci se silným dnem smícháme švestičky, ocet (dala jsem bílý, ale myslím si, že stejný efekt bude mít i červený nebo kombinace obou), drcený česnek, chilli, sůl a zázvor, přivedeme zvolna k varu a za stálého míchání vaříme 45 min nebo až má směs konzistenci kaše. 4 sušené chilli papričky
Mezitím si smícháme marinádu na potření - olivový olej, med a chilli, kterou kuře potřeme. A chilli kuře na pomerančích s rozmarýnovými brambůrky je na světě
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se