K podzimnímu i zimnímu menu se hodí jako předkrm nebo malýAmuse Bouche. Traumatickývzpomínkynakupovanounakládanou červenou řepu k obědu ve školní jídelně
jinak se vaří stejně jakobrambory - do změknutí). Postup přípravy receptu. Omytou řepu uvařímeasi 3/4 h. Vodu s octem, solí, cukrem, cibulí nakrájenounakolečka přivést k varu, pakpřidatnakrouhanézelíaasi 10 min povařit, nakonecpřidat červenou řepu na kostičky. Horké plnit do sklenic asterilovat 15 min při 80 stupňích 1kg vařené řepy (15 minut vařit ve slupce a potom oloupat. 1kg čerstvého bílého zelí. 250ml octa. 2 a 1/2 lžíce cukru
Řepu umyjeme, naskládáme do hrnce, zalejeme vodou a dáme vařit do poloměkka. Postup přípravy receptu. Tento nálev používám na hrášek, fazolové lusky, kopr,houby
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se