Po přípravě Dýňového dortu mi zbylo doma trochu slaného karamelu a tak jsem přemýšlela, co s ním. Původně jsem ho chtěla jen tak ulizovat ze sklenice, ale nakonec jsem s ním "vytunila" čokoládové cupcakes
Cupcakes se zeleným čajem a krémem z bílé čokolády, plněné slaným karamelem. Jestli mě sledujete na facebooku nebo na instagramu, nejspíš jste si předevčírem všimli jedné neuvěřitelné věci- vyhrála jsem Cupcakecup, a to hned dvakrát
Plněné datle máčíme v čokoládě a na závěr sypeme solí. Nepopsatelně dokonalá jednoduchost, kterou "uplácáte" za pár minut, až Vás bude honit mlsná a na velké pečení nebude nálada či čas
Postup přípravy receptu. Těsto na placky. Tmavé. Z kukuřičné mouky, soli, lžičky octa a vody vypracujeme tuhé těsto, které vyválíme na tenké placky a pečeme buďto suché na plotýnce nebo na nevymazané pánvi
Postup přípravy receptu. Těsto si připravíme v domácí pekárně. Vykynuté ho přendáme do vymyzané a vysypané formy, kterou jsme zvolili a necháme 20 minut kynout
Postup přípravy receptu. Na kokosky. Ve vodní lázni všechny suroviny nahřejeme asi na 45 °C, pak přidáme 3 lžíce hladké mouky, chvíli mícháme a necháme vychladnout za občasného míchání
Tento recept je od Češky žijící v Indii Michaely S. Samanth a moc jí za něj děkuji. Už jsem parathy několikrát jedla v indických restauracích a teď už vím, jak na ně i doma
Postup přípravy receptu. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a na oleji osmažíme(1/2). Kuřecí maso nakrájíme na větší kostičky, dáme do misky, promícháme s grilovacím kořením, trochou oleje a worcestrem
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se