4 papriky, 200 g tučného sýra najemno nastrouhat, 1 vejce, promíchat, naplnit papriky, pokapat olejem, 20-25 minutek pod pokličkou nebo alobalem zapéct na vysokou teplotu (naše trouba umí jen do 230°), pak
Postup přípravy receptu. Rohlíky natrháme na malé kousky a namočíme do mléka. Cibuli nakrájíme na malé kousky, česnekprolisujeme do mísy a přidáme maso, housky, cibuli, vejce, koření, nakrájené papriky a řádně promícháme
Postup přípravy receptu. Žlázy namočíme na pár hodin do mléka, pak je nakrájíme na kostky. Na suché pánvi opečeme nakrájený špek a na něm osolené a opepřené maso
Postup přípravy receptu. Játra očistíme, osušíme a pokrájíme na malé kousky, všechnu uzeninu nakrájíme na menší kostičky, pórek pokrájíme na tenká kolečka, vejce pokrájíme na čvrtky, rohlíky nebo jiné pečivo pokrájíme na menší kolečka, osolíme, přidáme sádlo, očištěné a pokrájené houby, prolisovanýčesnek, syrová vejce, čerstvou majoránku, medvědí česnek a koření
Všude, kam jedu, ochutnávám místní jídlo. Bez toho sicestovánísnad ani nedovedu představit. Je hrozně svěží, má spoustu chutí a vůní a jeho pestrost mi pokaždé vykouzlí úsměv na tváři
Postup přípravy receptu. Plátky masa nařízneme, z obou stranposypeme kořením a potřeme hořčicí. Střídavě proložíme cibulí na měsíčky a česnekem na plátky a olejem do misky, necháme chvíli odležet
špetka sůl. Postup přípravy. Mouku smíchámes moučkovým a vanilkovým cukrem, přidáme špetku soli, rozměklé máslo, zakysanousmetanu a vše zpracujeme do hladkého těsta
Pomazánku na chlebíčky si zvolíme dle vlastního výběru. Nejlepší jsousvětlé a hustší, dělají neutrálně barevný podklad pro zeleninu, která po husté pomazánce neklouže tak, jako po řidké
sůl, pepř. Brambory siočistíme a uvaříme je ve slupce do změknutí. Mezitím si připravíme náplň. Do zakysanésmetany přidáme jemně nastrouhanou mrkev, sůl, pepř, tuňáka a dijonskou hořčici
Letosse obzvlášť povedla, holt recepty od babičky prostě nikdy nezklamou. Pokud vánočku pečete taky, mám pro vás pár tipů, ať už pro tento rok, nebo i pro ten příští
A máme tu recept z prvního letošního grilování a to kuřecí prsíčko na tymiánu a medu, jako příloha je "rozšlápnutá" brambora sesýrem a neskutečně dobrý letní salát Cuketa s citronem
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se