Postup přípravy receptu. Všechnysuroviny promícháme nebo rozmixujeme. Podáváme s opečenými brambory. Necháme rozležet asi 2 hodiny a pak je za občasného obracení opékáme na grilu/nebo v troubě/. 8 horních a dolních kuřecích stehen. 6 stroužků prolisovaného česneku. 4 PL olivového oleje. 4 PL sójové omáčky. 2 PL najemno nasekané citrónovétrávy
Křídla si omyjeme a vysušíme. Postup přípravy receptu. V misce smícháme petržel, zázvor, papriku, zalijeme olejem, přidáme rozmačkaný česnek a cibulku nakrájenou na droboučko, hodně promícháme a osolíme
V pekáčku si rozpustíme nakrájenou slaninu a na ní si poskládáme osolená a opepřená křídla, zalijeme marinádou, zasypeme cibulí na proužky a nasekaným česnekem, plátky másla, přikryjeme plátky anglické slaniny a dáme péct do změknutí do trouby
Marinovanékuřecí maso, pokud si jej naložíte předem, je za pár minut hotové. V misce smícháme jogurt se sojovou omáčkou, olivovým olejem, medem, citronem a kořením
zeleninovýgelový bujon ( nebo domácí zeleninový či kuřecívývar ). Postup přípravy receptu. Do většípánve nalijeme olej, rozpálíme a přihodíme na kostičky nakrájenou slaninu a kůži z kuřete
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a opepříme a namáčíme do jogurtové marinády. Postup přípravy receptu. Tu připravíme smícháním jogurtu, vajec, česneku, opět soli a pepře a já jsem přidala pálivégrilovací koření
-) Jmenuje se " Dobrého kari není nikdy dost " a recepty v ní jsou od šéfkuchaře Jiřího Štifta. Je plná nejen thajských, indických a vietnamských pokrmů, ale i z jiných koutů Asie
Kuřecí prsa opláchneme a osušíme. Postup přípravy receptu. Odkorojíme menší, boční části a do velkých zbylých kusů masa nařízneme hlubší zářezy do tvaru mřížky
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se