Pikantní švestkové čatní se smaženým hermelínem
Albert.cz
Albert.cz
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • Na čatní
  • 900 g švestek
  • 2 –3 šalotky, nakrájené najemno
  • 5 cm čerstvého zázvoru, nastrouhaného
  • 220 ml čerstvé pomerančové šťávy
  • 100 ml suchého červeného vína
  • 140 g rozinek
  • 1 kousek celé skořice
  • 50 –70 g hnědého třtinového cukru
  • půl lžíce mletého chilli
  • 1 snítka tymiánu
  •  
  • Na sýr
  • 4 hermelíny
  • 60 g strouhanky
  • 125 g sezamových semínek
  • 1 –2 vejce, prošlehaná
  • slunečnicový olej na smažení

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se