Piškotový krémový dort
kudy-kam
kudy-kam
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • Recept na tohle piškotové těsto jsem objevila před lety v nějakém časopise, osvědčilo se a od té doby jiné těsto nedělám.
  • Recept je na klasickou dortovou formu ze 6 vajec, ale není problém přepočítat si množství surovin podle velikosti formy. Na tento velký dort jsem dělala těsto z 10 vajec.
  • 6 vajec
  • 240 g cukru krystal
  • 300 g mouky napůl hladké a polohrubé
  • 1/2 prášku do pečiva
  • 1 vanilkový cukr
  • šťáva a kůra z půlky citrónu ( kdo nemá rád nemusí)
  • 100 g oleje
  • 4 celá vejce
  • 100 g čokolády na vaření
  • 100 g práškového cukru
  • šleháme ve vodní lázni asi 15 minut, po vychladnutí krém zašleháme do jednoho másla změklého na pokojovou teplotu.
  • Růžičky a potah boku jsem udělala z falešného marcipánu, ale o tom zase někdy jindy ;)

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se