Absolutně nenáročná, ale přesto vynikající buchta z celozrnné mouky. ovoce/oříšky/cokoliv vás napadne (není nutné dávat, buchta chutná dobře i jen tak, ale já dala kompotované jahody-čerstvé by ale byly lepší
Tak jak jsme nikdy doma klasické buchty nevyhledávali, najednou na ni přišla chuť. A i když by bylo možná vhodnější nabídnout Vám nějaký ovocný moučník, kde byste spotřebovali bohatou úrodu jahod, rybízu, angreštu aj
Perníková podestýlka. Postup přípravy receptu. Prvně připravíme perníkové těsto - všechny suroviny pokojové teploty rukama uhněteme v tuhé a hladké těsto, pokud se moc lepí, podsypeme trochou mouky
Postup přípravy receptu. Večer si smícháme v míse kvásek, vodu a celozrnnou mouku (150ml a 150g), přikryjeme fólií a necháme přes noc (12hod) v teple odpočívat
Oloupaná jablka zbavíme jadřinců a nakrájíme je na malé kostičky. Mouku s cukrem a s oběma kypřícími prášky smícháme, přidáme vejce, olej, mléko, ořechy, řádně promícháme a polovinu těsta nalijeme do vymazaného, vysypaného plechu
Věřte, že tato buchta zmizí, tak rychle, že ani neochutnáte. Rychle, snadno a chutně. Občas je to zapotřebí a když to sklidí obdiv a uspokojí chuťové buňky, tak proč ne
Postup přípravy receptu. Všechny suroviny na korpus smícháme a vylejeme na plech, který jsme si buď vypodložili pečícím papírem nebo vymazali tukem a vysypali moukou
Venku je nádherně a tak jsem se rozhodla trochu si za-opalovat na balkoně. Vytáhla jsem desky, papíry, ostrouhala si měkkou tužku a hledala jsem něco pěkného ke kreslení
Postup přípravy receptu. Ze surovin připravíme kakaové těsto a větší část z něj (tolik, aby několik lžic těsta zbylo) vlijeme na pečícím papírem vyložený plech
Postup přípravy receptu. Na těsto všechno smícháme, nalejeme na plech (na peč. papír), pak jsem tvarohem udělala mřížky, do každé mřížky jsem dala jahodu
Postup přípravy receptu. Vše postupně smícháme, nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme. Vychladlou buchtu můžeme přelít čoko polevou a posypat kokosem
Postup přípravy receptu. Žloutky s cukrem a horkou vodou vyšleháme do husté pěny, pak zašleháme postupně olej a rum, mouku smíchanou s práškem do pečiva a lehce ji vmícháme do žloutkové pěny
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se