Postup přípravy receptu. Z feferonů odstraníme stopky a povaříme je zhruba 10 minut. Pak je scedíme a v mixéru spolu s ostatními ingrediencemi pomixujeme
♥. Recept na tradiční Milánské rizoto jsme odkoukali od Itala. ). V pořadu Romana Vaňka "Peklo na talíři" ho kdysi vařil italský kuchař Riccardo Lucque
Postup přípravy receptu. Stroužky česneku vložit do mixeru a zalít téměř do poloviny olivovým olejem. Pro začátek raději méně, uvidíte sami podle konzistence
Jak už jsem tu nedávno psala, poslední dobou jsme si s Belgičanem oblíbili kuřecí paličky (respektive horní stehna), protože maso na nich je šťavnaté, vejdou se vám v pohodě na pánev a nechají se upravovat na tisíc způsobů
Bude se jednat o tradiční římský recept - Saltimbocca alla romana - což jsou krásné, libové plátky telecího masa ochucené sušenou šunkou a výraznou šalvějí
O víkendu bylo teplo, tak se nedalo nic dělat a dostala jsem chuť na pomerančový sorbet V Itálii najdete spoustu variant tohoto receptu, nejznámější je určitě citrónová verze
Propolis mám moc ráda – jednak kvůli účinkům a taky kvůli vůni, která mi přijde boží. A jelikož mám doma vlastní tinkturu (recept na ni tady), můžu si propolis dopřávat
Postup přípravy receptu. Všechny suroviny smícháme a v rukách promačkáme až masa drží pěkně pohromadě. Vytvoříme nízké karbanátky a na máslem vymazaném plechu je vložíme do rozpálené trouby a pečeme asi 10 minut při teplotě 200°C
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se