Nevím jak vy, ale já v horku moc často nemám chuť na nějaká vydatná jídla a na vyvařování jakbysmet. I když ale nemáte zrovna náladu, můžete překvapit zajímavým předkrmem nebo lehkým jídlem, které bude chutnat jak masožravcům, tak i vegetariánům a dokonce i veganům
Ve skleníku mám opravdu v letošním roce pěknou úrodu, pěstuji ty malé, takové jednohubky. Ale samozřejmě můžete naplnit i ty velké, třeba červené špičaté, ty jsousuper
špetka soli. hrstčerstvé bazalky. Přidáme na kousky nakrájenou cibulku a na kostičky nakrájený sýr. Ze zakysanky, cukru, soli a hořčice umícháme zálivku a nalijeme na rajčata
Postup přípravy receptu. Paradajky narežeme a rozvaríme, kým sa neodparí polovica objemu. Podľa hmotnosti pretlaku pridáme cukor a soľ a necháme 5 minút povariť. Horúci pretlak naplníme do fľaštičiek, uzavrieme a sterilizujeme 30 minút od bodu varu. 30 g soli
K přípravě dipu jsmednes použili jogurt ze skleničky, takže základní mátový dip byl trochu řidší. Přidáním dalších ingrediencí k základnímu receptu na dip získáte další chutné omáčky, které už díky okurce a cizrně jsou hutnější
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se