Tyhle řezy jsem objevila na blogu u Ivany a trochu si je upravila podle svého. Krém jenom zpomazánkových másel mi připadal poměrně slaný tak jsem si ho upravila, můžete porovnat a vyzkoušet obě varianty
Přiklopte druhým dílem těsta, které jste rozváleli. Do prosáté mouky vmíchejte prášek do pečiva, cukr, máslo, žloutek rozšlehaný v mléku a citronovou kůru
Na pracovní desce vypracujeme těsto, utvoříme váleček, který rozdělíme na daný počet kousků. Z každého kousku utvoříme placičku, poklademe ovocem a zformujeme do kulatých knedlíků
Rybíz právě dozrává, všude je ho spousta, syn, ač rybíz miluje, tak na posezení celou misku nesní, třetí drobenkový koláč jsem už péct nechtěla, tak jsem zabrousila po internetu a hledala recept na nějaké chutné muffiny
Jelikož se už blíží doba pečení perníčků, vanilkových rohlíčků, lineckého a dalšího cukroví, rozhodla jsem se s vámi podělit o několik obzvláště vydařených receptů na tyto sladké dobroty bez rafinového cukru, ztužených tuků a bílé mouky
Navrch poklademe jablka a zasypemezbytkemtěsta. Asi tři lžíce těsta si odděláme stranou. Jen při krájení opatrně, koláč je velmi křehký, ale mi s dcerou vzali vidličku a pustili se do něj s chutí
Pokud tedy máte chuť na něco "sladkého", zatozdravého (slovo sladké dávám záměrně do uvozovek, protože záleží na tom, jak si koláč osladíte), tento strouhaný koláč je to pravé "kakaové" pro vás
Asi se divíte proč Tiramisu/Míša řezy. Při vymýšlení receptu jsem zamýšlela co nejlépe napodobit tolik oblíbené Tiramisu, ale při ochutnání výsledku mi jako první přišly na mysl Míša řezy
Tenhle koláč je na rozdíl od Krtka plný sýra cottage a zakysané smetany. Nebojte, nejedná se o novou verzi Krtkova dortu, i když musím připustit, že vzhledem se mu docela podobá
Mezitím si připravíme rumové máslo. Nakonec vmícháme mlého (500ml) a vejce (2) a vzniklé těsto nalijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. Změklé máslo (250g) utřeme s cukrem (250g) smíchaným s kakaem (4 lžičky holandského typu), pak přidáme rum (4 lžíce)
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se