Zloutky vyslehame s cukrem do peny, pridame olej a vodu (za staleho michani), mouku si promichame s prdopecem a postupne pres sito pridavame do naslehanych zloutku a promichavame
Ano, dorty jsou vždy dobré, ale pokudčlověk má rád čokoládový, tak ho ovocným nepotěšíte a naopak. Na oslavy mám nejraději odlehčený ovocnýdort s čerstvým ovocem
Do dortové formy (já měla velikou) naskládáme na dno piškoty, pokryjeme částí krému, poklademe ovocem, znovu dáme část krému a taktoopakujeme, dokud je krém (mě to vyšlo na vrstvu piškoty-krém-ovoce-krém-ovoce-krém)
Asi největší změnou si prošelkrém v dortu. Odpadají také případné problémy se ztužovačem. Proti původní variantě se ztužovačem za studena jsem zvolila jen samotné mascarpone našlehané se smetanou
Pudink a želatinu uděláme dle návodu. Vychladlý pudink smícháme s tvarohem a vanilkovýmcukrem. Poté směs z tvarohu a pudinku namažeme na korpus a pokládáme na to ovoce různých barev a chutí
Z mléka a pudinku uvaříme kaši a do teplého dáme tvaroh a pořádně promícháme a necháme vychladnout. Spodní díl uzavřeme okrajemdortové formy a poklademe ovocem
Postupně zašleháme Heru (olej) a nakonec už jen opatrně vmícháme moukuprosetou s práškem do pečiva. Na vychladlý dortovýkorpus dáme vrstvu očitěného ovoce a zalijeme pudinkovýmkrémem
Korpus nalijeme do srdcové formy a upečeme. Nepotřebujeme celou šlehačku, jen část. Pak si vezmeme lžičku a vydlabáváme korpus, abychom do toho mohli dát nakrájenébroskve
plnka. šlahačku vymiešame s polovicou práškovéhocukru (ja pridávam aj stužovač na šlahačku ale nemusí sa), tvaroh vymiešame so zvyšným práškovým a vanilkovýcukrom, zmiešame do kopy (necháme si troškušlahačkybokom na ozdobenie)a pridáme želatinový stužovač pripravený podľa návodu, vylejeme na cesto
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se