Oslava podzimu - vepřová kotleta na jablkách, hořčici a tymiánu s pečenou máslovou dýní
Červený Rendlík
Červený Rendlík
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • Budete potřebovat
  • 1 kg vepřové kotlety (já měla z statku z domácí zabijačky)
  • 3 kyselé velké jablka
  • 1 cibuli
  • 3 dcl cideru nebo polosladkého bílého vína
  • lžíce hrubozrnné hořčice
  • lžíce dijonské hořčice
  • 8 snítek čerstvého tymiánu
  • 1 máslovou dýni
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 3 stroužky česneku
  • 1 kg brambor
  • 15 dkg uzené slaniny
  • 75 g másla
  • sůl a pepř

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se