V březnu měla svátek dcera a na oslavu jsem vytvořila borůvkový ombré dort. A tak jsem recept na původní dort vzala, zrecyklovala, upravila barvení a vzniklo borůvkové zrcadlo
Jak už jsem několikrát zmiňovala, cupcakes jsou na rozdíl od dortu rychlé na přípravu i pečení. Dortíky by měli zezlátnout, pomocí špejle zjistíte, zda už jsou upečené
Na každý svátek a narozeniny v naší rodině se těším, je to totiž důvod k upečení dortu a každý dort je pro mě tak trochu výzva - vymyslet něco nového a přitom dobře vypadajícího a hlavně chutného
Dno dortové formy poklademe piškoty. Nepečený jahodový dort. Dnes v 17. 06. |. Nepečené sladké dobroty. Rozpis. 500 g tvarohu ve vaničce3 zakysané smetany (600 g)150 g cukru2 vanilkové cukry250 g cukrářských piškotů500 - 600 g jahodcukr na doslazení jahodového pyré1 želatinový ztužovačPostup
Dobře vymixujeme a pak dno dortové formy vyložíme piškotami. Po ztuhnutí nožem odřízneme dort od formy po okrajích a formu rozevřeme, nakonec můžeme ozdobit šlehačkou
Připravíme si formu na dort. Necháme trošku vychladnout a nalijeme na dort. Postup přípravy receptu. Dno poklademe dětskými piškoty, aby bylo zcela pokryté
Možná znáte tvarohovou variantu tohoto dortu, já jsem tentokrát ale použila smetanu a bílý jogurt. Dort necháme v lednici chladit do druhého dne, aby se piškoty nasákly a dort byl vláčný
Dortovou formu si vytřeme máslem a vysypeme kokosem. Postup přípravy receptu. Vyšleháme šlehačku, zamícháme do ní kysané smetany, vanilkové cukry a dosladíme dle chuti
Do dortové formy (já měla velikou) naskládáme na dno piškoty, pokryjeme částí krému, poklademe ovocem, znovu dáme část krému a takto opakujeme, dokud je krém (mě to vyšlo na vrstvu piškoty-krém-ovoce-krém-ovoce-krém)
Dno dortové formy vyložíme piškoty, zalijeme je krémem, opět vyskládáme piškoty, malinami a takto zopakujeme ještě jednu vrstvu a povrch zůstane pouze krémový
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se