Nahlédla jsem tedy to tajů ledničky, co se tam skrývá a vymyslela tento lehký, ale chutný salát. Nakonec posypeme salát bylinkami - kudrnačkou, bazalkou (bohužel je na fotce vidět jen v rohu
Léto sice končí, ale určitě si ještě s chutí dáte trošku pikantní thajský okurkovýsalát. Já tenhle salát miluju – za poslední měsíc jsem ho dělala třikrát
Na závěr přisypeme krst kopru a celý salát dobře promícháme. Aby se všechny chutě salátu pěkně spojily a cibule ztratila svou štiplavou ostrost, necháme ho alespoň hodinu (i víc) odpočinout v lednici
Postup přípravy receptu. Uhorky nakrájame na kolieska,pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu,osolíme,okoreníme,zalejeme octom,do ktorého sme pridali nasekaný kopor a podľa chuti osladíme
Postup přípravy receptu. Uhorky nastrúhame, cibuľu nakrájame na kolieska a zmiešame. Pridáme cukor, ocot, Vegetu a soľ, dobre premiešame a necháme aspoň 2 hod postáť ( najlepšie cez noc )
1 salátová okurka. Postup přípravy receptu. Do misky na struhadle nastrouháme oloupanou okurku , dle chuti opepříme, přikyselíme a přisladíme, nakonec zalijeme smetanou
Okurkovýsalát s melounem a avokádemInspirace. Ať mi nikdo neříká, že saláty jsou nuda. jistě, pokud znám jen ledový salát s okurkou, rajčetem, paprikou
Okurku oloupeme, pokud máme chemicky neošetřenou, zvlastní zahrady, tak nemusíme. Nastrouháme jí na plátky nebo pokrájíme na kostičky (nestrouháme klasicky nahrubo), posolíme a necháme pustit vodu cca 5 minut
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se