Po vychlazení na pokojovou teplotu uložíme koláč do lednice a necháme karamelovou vrstvu ztuhnout. A pak jednoho dne se mi do rukou dostala makronka plněná slanýmkaramelem a já té prazvláštní chuti zcela propadla
Narozdíl od jiných dezertů jsou v podstatě nenáročné na suroviny, jejich výčet je až směšně krátký - mandlová mouka (dnes běžně k sehnání na internetu i v obchodech, nebo si ji můžete umlít sami z mandlí), cukr a bílky
Ti, kdo slaný karamel ještě neznají, se sice zpočátku tváří poněkud nedůvěřivě, asi se jim moc nezdá to spojení slaného a sladkého, nakonec ale podlehnou všichni
Cupcakes se zeleným čajem a krémem z bílé čokolády, plněné slanýmkaramelem. Jestli mě sledujete na facebooku nebo na instagramu, nejspíš jste si předevčírem všimli jedné neuvěřitelné věci- vyhrála jsem Cupcakecup, a to hned dvakrát
Budete potřebovat zeleninu, kterou snesete, oblíbenou směs mouk, trochu rostlinného mléka a kozích produktů (sýr lze vynechat a kefír nahradit mlékem s jablečným octem)
Co říkáte na makronky seslanýmkaramelem. Když už si člověk udělá tu hříšnou zásobou slaného karamelu, je na časese také podívat na to, jak by se dala využít
Taky se vám stává, že najednou dostanete na něco chuť a musíte to hned připravit. Pokud se nám výsledná konzistence z nějaké důvodu "nezdá" - přidáme si buď trošičku másla nebo trošičku smetany
Nakonec jsem, po dlouhém přemýšlení, zkombinovala brownies seslanýmkaramelem a oříšky. Korpus polijeme slanýmkaramelem, který jsme si nechali bokem a opatrně rozprostřeme po povrchu
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se