Fazolový guláš shlívouústřičnou. Přemýšlela jsem, jestli tento recept vůbec zveřejnit. na oko to není nic atraktivního a je mi jasné, že na základě fotky se nikomu na tento fazolový gulášek slinynesběhnou
Kopřivová polévka. Recept na kopřivovou polévku jsem chtěla přidat už když sezóna kopřiv začínala. Ale vždy jsem jí dělala tak narychlo, že na focení nebyl čas
Postup přípravy receptu. Cibuli, celer a hlívu si nakrájíme, mrkev nastrouháme. Na trošce oleje zpěníme cibuli, přidáme droždí, které necháme zvolna rozpustit
Postup přípravy receptu. Fazolky nemusíme namáčet, jsou malé a uvaří se brzy. Do hrnce si dáme trošku oleje, na něm osmahneme cibulku a česnek na plátky, přidáme pórek na polokroužky, mrkev na malé kousky a zalijeme fazolovým vývarem i s fazolemi a přivedeme k varu
Tento recept je inspirovánkrkonošskou polévkou známou jako "Zalítačka". Je to taková trochu ošizená kulajda, kterou mám fakt ráda a chtěla jsem vyzkoušet něco podobného a krajového abych si rozšířila repertoár a hlavně využít hlívu v takovéto polévce
Zatím co sesmažísi nakrájíme salámyshlívou na proužky, přidáme k cibuli, chvilku taky osmahneme a zalijeme kroupama i s vodou a vaříme, ještě přidáme zeleninový vývar(nebo vegetu), nakrájenou bazalku a libeček, a nakonec polévku ochutíme loupanými krájenými rajčaty, bazalkou, dosolíme, chvilku povaříme a máme hotovo
Polévkase povedla, ale asi tam nedávejte lžíci pálivé papriky, bylo to opravdu pro znalce. Smilovalajsemse nad Michalem, který v mém procesu učení, má na starosti zajišťovat tento týden obědy a při snídanijsem uvařila rychlou polévku
kousekmásla. strouhanka. sůl. Postup přípravy receptu. Na másleszesklovatíme nakrájenou větší cibuli, přidáme mírně orestovat na proužky nakrájenou kapustu, osolíme, okmínujeme a podlijeme vývarem nebo vodou
Postup přípravy receptu. Dýni oloupeme, zbavíme semínek, a spolus bramborem nakrájíme na kostky. Vaříme skoro do změknutí, ke konci přidáme pokrájený česnek a ještě dovaříme do měkka
Postup přípravy receptu. Na oleji osmahneme do světle růžova cibuli, přidáme mletou papriku, zamícháme a ihned přidáme mleté maso, které za stálého míchaní a oddělování kouskůorestujeme
Postup přípravy receptu. Cibuli nakrájíme najemno česneknasekáme a spoluusmažíme. Přidáme nakrájenou klobásu, prohřejeme , vmícháme papriku, mexické koření a zalijeme vývarem nebo vodou smasoxem
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se