Bílky vyšleháme se špetkou soli do tuhého sněhu. V druhé misce vyšleháme máslos cukrem, přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva, mleté vlašské oříšky a jemně vařečkou přimícháme ušlehaný sníh
Select CategoryDaring Kitchen (41) Daring Bakers (26) Daring Cooks (15)Hlavní jídla (67) Bezmasá (16) Houbová (1) Rybí (2) Sladká jídla (3) Z hovězího masa (9) Z kachny & spol. (3) Z králičího masa (1) Z kuřecího masa (13) Z mletého masa (4) Z uzeného masa (1) Z vepřového masa (13) Zeleninová (11)Moučníky (70) Buchty, bábovky a chlebíčky (4) Cukroví (10) Dorty (10) Koláče (4) Nepečené (2) Zmrzliny a spol. (1)Nápoje (5)Nezařazené (3)Party (11)Pečivo (8)Pizza (3)Polévky (13)Saláty a drobné pohoštění (24)Speciality (5)Těstoviny (5)Zážitky (13)Zvláštní příležitosti (35) Vánoční cukroví (28) Velikonoce (7)
Tiskovesnémuffinys banánem a čokoládou. Recept na další muffinyvássnad nemůže ani překvapit. Ochucené jsou banánem a čokoládou a tak nějak jsou všechny suroviny v naprosté harmonii
Potřebovala jsem nutně upéct nějaké muffinky, protože mám půjčené silikonové formičky a chtěla jsem vědět, jestli budou lepší než muffinový plech s papírovými košíčky
Nasypeme do misky, přidáme rozmixované banány, olej, kefír, vejce, prášek do pečiva, vanilku a sůl. IngredienceNa 8 ks 200 g - 2 ks zralý banán 100 g ovesné vločkybezlepkáři použijí bezlepkové 70 g strouhanýkokos 60 g kefír 60 g hořké čokoládové flokynebo hořká čokoláda 1 lžíce olej 1 lžička prášek do pečiva 1 ks vejce prášek, dřeň, aroma. vanilka špetka sůlPostup přípravyPříprava krok za krokem1 HotovoVločky a kokos rozmixujeme v sekáčku nebo mixéru. 2 HotovoRozdělíme do mističek na muffiny, ideálně silikonových (ty senemusí vymazávat) nebo do vymazaného a vysypaného muffinového plechu. 3 HotovoUpečeme v troubě vyhřáté na 170 st. dozlatova, cca 20 min 8 ks. 2 ks zralý banán. 100 g ovesné vločky. 70 g strouhanýkokos. 1 ks vejce
Když u nás přezrajou banány a nikdo už je moc nechce, často z nich dělám právě muffiny, které jsou nejen rychlé, ale i moc dobré a můžete si je obměňovat podle nálady (viz
Postup přípravy receptu. Banány rozmačkáme a smíchámes jogurtem na kaši. Přidáme žloutky, máslo, mouku s práškem do pečiva, cukr, med a nakonec sníh z bílků
Hotove a vychladle muffiny muzeme zdobit cokoladovou polevou a posypem. Postup přípravy receptu. Nejprve vyslehame vejce s cukrem, pridame olej, mouku spraskem do peciva a ostatnisuroviny (cokoladu do testanastrouhame)
Hotové muffiny necháme dokonale vychladnout a podáváme s dobrým čajem nebo kávou. Muffinky jsou naše oblíbené hlavně z praktického důvodu - dají se vzít do práce ke svačince a vypadají krásně
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se