chutě světa

new orleanské fazole s rýží { red beans and rice }

Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

500 g sušených červených fazolí, propláchnutých
100 g pancetty, resp
1 velká cibule, nakrájená nadrobno
3 stonky řapíkatého celeru, nakrájené na kousky
1 zelená paprika, nakrájená na kousky
3 stroužky česneku, utřeného
2 PL čerstvé petrželky, nasekané nahrubo
1 PL sušené
500 g kvalitní měkké klobásy, ideálně lehce pálivé
ca 1,5 litru) kuřecího vývaru 2 bobkové listy vařená rýže nasekaná čerstvá cibulka postup
Propláchnuté fazole namočíme přes noc do vody. Do velkého hrnce nebo velké hluboké pánve, kterou rozpálíme, dáme slaninu a osmažíme ji, c
1/2 - 1 hrnek uvařeného pokrmu a rozmixuje se nahrubo nebo i dohladka v kuchyňském mixeru. Rozmixovaná směs se přidá do hotového pokrmu a promíchá.
Schema/Recipe SEO Data Markup by Zip