Netradiční vajíčková pomazánka s domácím chlebem
Cucinare con amore
Cucinare con amore
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • 220 g žitné mouky
  • 115 g bílé pšeničné mouky
  • 220 ml vlažné vody
  • 1 mírně vrchovatá lžička medu
  • 1 lžičku nerafinované soli
  • 1/2 balíčku sušeného kvásku ( koupíte v dm drogerii )
  • 1/2 balíčku sušeného droždí ( také v dm drogerii )
  • 100 g směsi semínek - slunečnice a dýňová semínka
  • mouka na poprášení
  • 1 lžička olivového oleje
  • 4 natvrdo uvařená vejce
  • 1-2 čerstvé chilli papričky, záleží na velikosti a jak moc máme rádi pikantnost
  • 1 avokádo, ideálně zralejší
  • citronová šťáva podle chuti
  • 1 lžička dijonské hořčice
  • trocha zakysané smetany
  • sůl
  • nadrobno nasekaná čerstvá pažitka

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se