Nepečenýchdortů je bezpočet, navíc "uplácat" něco z piškotů není vůbec nějaká věda, ale my tento dort prostě milujeme - hlavně pro jeho svěžest a výbornou chuť a léto bez něj si nedovedme už vůbec představit, takže ho letos zařazuji také na blog, kde bude mít svoje čestné místo
I když jsem už několikrát za ty dva roky s želatinou pracovala, tak k tomuto dortu se vracím až teď. Ta mrcha mi zcuckovatěla, dort neztuhl jak měl, no prostě peklo
Dobře vymixujeme a pak dno dortové formy vyložíme piškotami. Po ztuhnutí nožem odřízneme dort od formy po okrajích a formu rozevřeme, nakonec můžeme ozdobit šlehačkou
Připravíme si formu na dort. Necháme trošku vychladnout a nalijeme na dort. Postup přípravy receptu. Dno poklademe dětskými piškoty, aby bylo zcela pokryté
Směs nalijeme do dvou tukem vymazaných a moukou vysypaných dortových forem (nebo do 2 remosek) a upečeme dva díly na korpus. dva sáčky červeného dortového želé rozmícháme v 0,5 l studené vody, přidáme 4 lžíce cukru a želatinu za stálého míchání asi minutu povaříme
Možná znáte tvarohovou variantu tohoto dortu, já jsem tentokrát ale použila smetanu a bílý jogurt. Dort necháme v lednici chladit do druhého dne, aby se piškoty nasákly a dort byl vláčný
Dortovou formu si vytřeme máslem a vysypeme kokosem. Postup přípravy receptu. Vyšleháme šlehačku, zamícháme do ní kysané smetany, vanilkové cukry a dosladíme dle chuti
Do dortové formy (já měla velikou) naskládáme na dno piškoty, pokryjeme částí krému, poklademe ovocem, znovu dáme část krému a takto opakujeme, dokud je krém (mě to vyšlo na vrstvu piškoty-krém-ovoce-krém-ovoce-krém)
Dno dortové formy vyložíme piškoty, zalijeme je krémem, opět vyskládáme piškoty, malinami a takto zopakujeme ještě jednu vrstvu a povrch zůstane pouze krémový
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se