Tenhle dort patřil k mým oblíbeným - a tak když jsem přemýšlela jak využít nasbírané jahody, napadl mne jako jedna z prvních možností ihned po knedlících
Tak si z nich pojďme zkusit udělat dort. Jahodová sezona už je v plném proudu. Přeneseme ji do dortové formy, kterou můžeme vyložit pečícím papírem (což se bude hodit, pokud dortnesete např
Ještě ke všemu jsem vzala staršídortovou formu, u které mi špatně funguje zavírání, ale je menší a protože jsem použila právě tu, nešla mi otevřít a popraskala mi čokoláda
Připravíme si formu na dort. Necháme trošku vychladnout a nalijeme na dort. Postup přípravy receptu. Dno poklademe dětskými piškoty, aby bylo zcela pokryté
Dortovou formu si vytřeme máslem a vysypemekokosem. Postup přípravy receptu. Vyšleháme šlehačku, zamícháme do ní kysanésmetany, vanilkové cukry a dosladíme dle chuti
Do dortové formy (já měla velikou) naskládáme na dno piškoty, pokryjeme částí krému, poklademe ovocem, znovu dáme část krému a takto opakujeme, dokud je krém (mě to vyšlo na vrstvu piškoty-krém-ovoce-krém-ovoce-krém)
Dno dortové formy vyložíme piškoty, zalijeme je krémem, opět vyskládáme piškoty, malinami a takto zopakujeme ještě jednu vrstvu a povrch zůstane pouze krémový
Sesmetanovýmmascarpone, jahodami a lemon curd pak za pár minut vykouzlíte dort jedna báseň. Korpussi můžete upéct v jakékoliv kulaté formě, kterou máte doma, nebo podle toho, pro kolik strávníků či jak vysoký chcete dort mít
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se