{nejlepší svíčková} Králík na smetaně s bonusem
Dobroty Dulinka
Dobroty Dulinka
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • 1 králík
  • 50 g uzeného špeku
  • 5 kuliček nového koření
  • 5 kuliček jalovce
  • 4 bobkové listy
  • 5 hřebíčků
  • tymián
  • olej
  • sůl
  • máslo
  • sádlo
  • 50 g slaniny
  • 3 mrkve
  • 2 petržele
  • 4 stonky řapíkatého celeru
  • 2 cibule
  • 3 PL cukru
  • 2 1/2 PL
  • 1 PL plnotučné hořčice
  • 750 ml vody
  • 250 ml vody
  • 30 g másla
  • 30 g hladké mouky
  • citron
  • cukr
  • 200 ml smetany ke šlehání
  • ušlehaná šlehačka
  • 2 cm
  • 3 lžíce másla
  • 2 lžícemi sádla
  • 6. Když začíná zelenina zlátnou, tak přidáme i cibuli a vše spolu opékáme do zezlátnutí cibulky.
  • 8. K zelenině přilijeme vinný ocet, který musíme nechat řádně odpařit.
  • 9. Po vyvaření octa přidáme lžíci hořčice a krátce zarestujeme.
  • 2. V čistém hrnci rozpustíme
  • 30 g másla a
  • 30 g hladké mouky
  • 250 ml vody

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se