Nakládaná sladkokyselá červená cibule
David Cícha
David Cícha

Nakládaná sladkokyselá červená cibule

  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • 1 velká červená cibule
  • 1/2 hrnku jablečný ocet
  • 1 hrnek horká voda
  • 1 lžíce cukr
  • 1 a 1/2 lžičky mořská sůl

Postupy

    V misce smíchejte ocet, horkou vodu, cukr a sůl. Šlehejte dohromady, dokud se cukr a sůl úplně nerozpustí.
    Cibuli oloupejte, rozkrojte na půlky a nakrájejte na tenké plátky. Cibuli dejte do šroubovací sklenice a přelijte ji octovým nálevem.
    Pokud spěcháte, nechte sklenici alespoň 1 hodinu v pokojové teplotě uležet. Lepší je ovšem delší macerace – sklenici uzavřete víčkem a nechte ji alespoň jeden den uležet v lednici, kde vydrží několik týdnů.

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se