Vypracujeme hladké těsto, které by se nám nemělo lepit na ruce. Ráda do nich přidávám i něco navíc. Upekla jsem mini slané muffinysesušenými rajčaty a slunečnicovými semínky
dala jsem sušený. mouka na poprášení. Listové těsto si rozválíme na pomoučněném válu asi na 2-3 mm. Potřeme olivovým olejem a nakrájímena čtverečky asi 4x4 cm. Doprostřed každého čtverečku dáme kousek rajčete, zasypeme oběma sýry a tymiánem a dáme péct na 10 až 15 min. do trouby na 180 stupňů. 1 konzerva nakládaných sušených rajčat. 100-150g mozzarelly nastrouhané. 100g nastrouhaného ementálu
odkaz v poznámce ( lze nahradit koupenou lučinou. Lučinu smícháme s olivovým olejem, vymačkaným pečeným česnekem, posekanýmisušenými rajčaty a pažitkou, osolíme, opepříme a vše důkladně promícháme
Ať tak či onak, je to úžasný kousek Itálie, který si můžeme dopřávat kdykoliv se nám zamane. Asi neznám nikoho, kdo by si na nich již dávno nevytvořil závislost a nekupoval je na kila
Ochutnalajsem a podle libosti přidala suroviny. Má výraznou a skvělou chuť, bude geniální na krásně křupavé ciabattě, moskevském chlebu (můj případ) nebo bagetě
Abych to vysvětlila - četla jsem knížku Vyluxované mozky, několik článků o kauzách facebooku, který bez mrknutí oka prodává naše soukromí ať už ze zpráv nebo zdi, koukala jsemna videa blogerek, které popisovaly, jak je pro ně blogování hlavní, zapojují rodiny manžely a všechny kolem sebe
) Do polévek často přidávám luštěniny, které holčičky jinak odmítají sníst. Polévka sesušenými rajčaty vznikla úplnou náhodou, ale teď je u nás asi ta nejoblíbenější, chutná opravdu skvěle
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se