Ingredience na 4 porce200 g mrkve1 hrnek kukuřičné krupice2 a půl hrnku vody1 lžíce olejehrst zelené petrželky2 větší stroužky česneku1 rovná lžička solipůl lžičky pepře
K přípravě tohoto rychlého a přitom výborného knedlíku potřebujete mít formu "srnčí hřbet" od firmy Tupperware (lze objednat na internetu, mohu také zájemcům sehnat)
Poté z něj tvoříme malé knedlíky naplněné ovocem. Postup přípravy receptu. Všechny ingredience smícháme a vypracujeme v jemné těsto, které necháme 30 minut v chladu odležet
Až voda vře, vložíme hrnky naplněné směsí na knedlíky, a pod pokličkou vaříme 30 minut. 5 rohlíků2 vajíčka1,5 hrnku mléka1 hrnek polohrubé mouky1 sáček kypřícího prášku1 hrst hladkolisté petželové natě100 g anglické slaninyšpetka muškátového květumáslo na vymazání hrnkůV míse smícháme mouku a kypřící prášek
Jahody miluju v jakékoliv úpravě a nejinak je tomu i u knedlíků. Zkoušela jsem i jiné recepty na tvarohové knedlíky, ale vždycky jsem se vrátila k tomuhle ozkoušenému a nejlepšímu
Knedlíky po uvaření propícháme špejlí (vidlicí,. Knedlíky podáváme nejčastějí k pečeným masům. Vždy děláme jen jednu várku (10-15 ks), aby jsme měli knedlíky stejně uvařené
Tenhle recept na tvarohové knedlíky je tak jednoduchý, že ho zvládne opravdu každý. Uvařené knedlíky pak přelijeme omáčkou z rozmixovaných jahod, máty a medu
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se