Hotový koláč můžete lehce posypat skořicí a ořechy. Takto připravený koláč dejte péct při 180 stupních na zhruba 30 minut. Příspěvek Tvarohový koláč s jablky, ořechy a skořící pochází z Fresh kitchen 150g drcených ovesných vloček
smícháme smetanu s kondenzovaným mlékem a natřeme na koláč. práškem a promícháme, přidáme vejce, mléko a olej a důkladně promícháme nejlépe šlehací metličkou, tak, až se všechny suroviny spojí
Ještě na teplý koláč nalijeme polevu a necháme ztuhnout, nejlépe v lednici. Pokud se vám náhodou udělají hrudky, nepanikařte, znovu zahřejte hrnec s vodou, míchejte, poleva bude krásně hladká
Nejdřív jsem udělala koláč a dneska se chystám na džem. Koláč ovšem putoval částečně na návštěvu, protože koláče a buchty u nás doma nejsou moc v kurzu (spíš panna cotta nebo creme brulée)
Po vychlazení na pokojovou teplotu uložíme koláč do lednice a necháme karamelovou vrstvu ztuhnout. Dlouho mi představa sladko-slané kombinace přišla poměrně odporná a neměla jsem odvahu ji ochutnat
- přidáme strouhané ořechy, lehce zamícháme a zdobičkou nastříkáme na právě zapečený koláč. Koláč rychle vrátíme do trouby a zapečeme dalších asi 10 min, až sněhový povrch zrůžoví
Jelikož potřeba domácího koláče k odpolední kávě byla silná, prohrabala jsem vybílenou lednici a našla jen vejce, máslo a tvarohy, kterým se blížila doba spotřeby
Švestkový koláčjsem během týdne dělala už podruhé. Kombinace mandlí a švestek je skvělá, koláč je svěží a jediný problém, který může nastat je ten, že nebudete vědět, kdy přestat přikrojovat další a další dílek na váš talířek
Nejdříve si připravte krém, aby se stihl vychladit. Nakonec přisypte na jemno nastrouhanou kůru omytého bio citronu i citronovou šťávu a společně promixujte ponorným mixérem – aby ste se zbavily případných zázvorových vláken
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se