s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. S. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. S. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s. s
Dno dortové formy vyložíme pečicím papírem, boky vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Víte, proč jsemse rozhodla na konci února zrovna pro mrkvový koláč
Dortovou formu vyložíme pečícím papírem a přendáme do ní těsto, které rovnoměrně rozprostřeme. Dort můžeme polít jako já karamelovou polevou (na to je potřeba jen moučkový cukr a pár lžic horkého mléka) a nebo citronovou polevou
Poté necháme vychladnout a dort rozkrojíme napůl. Postup přípravy receptu. sloupce pořádně smícháme. sloupce vyšleháme mixérem, přidáme pomalu sypkousměs a poté přidáme mrkev
Dortovou formu na dně vyložíme papírem na pečení, stěny vymažeme tukem. Postup přípravy receptu. Mascarpone, tvaroh, cukr a vanilku vyšleháme na krém, potřeme dortík a posypeme praženými mandlemi a strouhanou kůrou
Čokoládový krém je tak tuhý, že se dá krájet, používám na pařížskýdort. Postup přípravy receptu. Krémy s želatinou je dobré lít na korpus, kolem kterého dáme kruh z dortové formy, který dobře přiskneme k podložce
Vláčné těsto (o které sepostaráspousta mrkve) prokládáné ořechy a promazané úžasnýmkrémem. Na mrkvovýdortjsemdostala tip od Magdy a Lucky (za to jim moc děkuji)
Rozhodla jsemse pro dorts limetkovým krémem. Na vychladlý korpusjsem dala čerstvéostružiny a poté lžící rovnoměrně rozlila povařené ostružiny a dort dala do lednice
Skoro tři týdny jsemsi lámala hlavu, který krém použít a jak to nakombinovat, aby z toho nebyl dezert do skleničkyposypaný nalámanými sušenkami (protože "to umí každej"), až se mi v hlavě začal rýsovat konkrétní dort - slabýsušenkovýkorpus, na něm nadýchaná čokoládová pěna a nahoře čerstvé ovoce
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se