Vlastně dort chutná spíš jako perníkový, pokud by mi někdo neřekl, ani nevím, že by to měl být mrkvovýdort - pro někoho fajn, pro někoho naopak může být absence mrkvové chuti zklamáním
Na rozpálené pánvi smažte malé placky (jedna větší lžíce těsta na placku, je trochu hustší než klasické palačinkové, ale kdyby se vám zdálo moc husté, určitě nařeďte ještě vodou nebo mlékem, záleží na druhu/savosti mouky, velikosti vajec a šťavnatosti mrkve) z obou stran (jakmile se objeví bublinky, je možno zkusit obrátit), placičky budou měkčí a je lepší je celé podebrat a švihem obrátit
Dno dortové formy vyložíme pečicím papírem, boky vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Víte, proč jsem se rozhodla na konci února zrovna pro mrkvový koláč
Vymazala jsem si menší dortovou formu. Dámy a pánové, mrkvový koláč, který dneska přináším je chuťově výborný, žádná bábovkovitá sušinka - krásně se rozplývá na jazyku a patří do kategorie "samožerek"
Moje verze mrkvovéhodortu. Než budete krém nanášet na dort, nechte ho trochu ztuhnout v chladu. Než dort v lednici zchladne, není krém tak tuhý, proto jej forma perfektně podrží
Mrkvovýchdortů není nikdy dost, takže s chutí do něj. potřeme spodní polovinu dortu a jeho povrch. 1/2 balení kypřícího prášku. vlijeme do silikonové dortové formy a koláč necháme péct při 180°C cca. 1/2 balení kypřícího prášku
Dortovou formu vyložíme pečícím papírem a přendáme do ní těsto, které rovnoměrně rozprostřeme. Dort můžeme polít jako já karamelovou polevou (na to je potřeba jen moučkový cukr a pár lžic horkého mléka) a nebo citronovou polevou
Recept na mrkvovýdort podle svých představ piluju už nějakou dobu a teď mám konečně hotovo. 1/2 hrnku kukuřičné mouky. 1/4 lžičky mleté vanilky. 1/8 lžičky mletého nového koření. 1/2 hrnku kukuřičné mouky. 1/4 lžičky mleté vanilky. 1/8 lžičky mletého nového koření
Dnes jsem pro vás po dlouhé době připravila recept na tyto úžasné mrkvovémuffiny. Bála jsem se ,že nebudou moc dobré, protože recept jsem vymýšlela tak aby byly muffiny zdravé a bez mouky ale musím říci
Netušila jsem, kolik lidí v mém okolí nikdy neochutnalo mrkvovýdort. Každý, kdo tak trochu váhal s ochutnáním, přeci jen mrkev není zrovna atraktivní surovina pro dorty, byl mile překvapen a dort moc chválil
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se