Od kamarádky jsemdostala recept na u nás hodně oblíbený medovník. Můj starý recept, který jsemkdysi objevila někde na netu byl taky moc dobrý, ale těstose v řídké podobě mazalo na pečící papír
Placky namažeme krémem a poskládáme na sebe. Postup přípravy receptu. Nejdříve si uvaříme kaši na krém. Všechny ingredience na těsto dáme na vál a důkladně propracujeme
Kdo si ale chce nechat moučník skrémem delší dobu v chladu, pak není třeba medové pláty prokapavát, neboť moučník se poté dobře rozleží a je měkoučký i tak
Postup přípravy receptu. Suroviny na krém vyšleháme a potřeme vychladlý korpus. Těsto. Suroviny na těsto důkladně promícháme a pečeme v troubě na 200 stupňůasi 15-20 minut. 4 sáčky kakaovéo pudinku. 250g másla
Pláty přendáme na plech vytřený tukem a vysypaný moukou, propícháme hodně vidličkou a upečeme. Těsto. Pečeme-li medovéřezyskrémem, rozdělíme sitěsto na 3 díly, z každého dílu vyválíme plát tak, aby byly všechny pláty přibližně stejné. 150 g medu50 g cukru50 g sádla2 žloutky350 až 400 g hrubé mouky (z toho 150 g mouky můžeme nahradit ořechy)10 g amonia4-6 lžic vody3 lžíce rumuperníkové kořeníKrém. 500 ml mléka5 lžic hrubé mouky125 g másla250 g másla či Hery200 g cukrurummleté ořechyGranko či ořechy na posypání
Postup přípravy receptu. Nejdříve si upečeme piškot. Než nám piškot vychladne, uvaříme si pudink, do horkého pudinku zamícháme máslo, vaničku tvarohu a asi dvě lžíce cukru a vyšleháme
Medové pláty vždy potřeme nejprve slabouvrstvoušvestkových povidel, rovnoměrně na ně poklademe nadrobno nakrájené sušenéšvestky a nakonec potřeme krémem
Postup přípravy receptu. těsto. • smetana ke šlehání. 3) Vylejeme na vymaštěný plech a pečeme na 190°C asi 20 minut. 4) Ze smetanysi ušleháme tuhou šlehačku. 5) Ušleháme si tvaroh s cukrem (4 lžíce) a ručně vmícháme ušlehanou smetanu. 6) Korpus potřeme marmeládou a 1/2 krému
Vychladlé spojímekrémem a necháme den rozležet. Postup přípravy receptu. cukr, cironovou kůru, skořici- vše dáme do kastrolu a za stálého míchání zahříváme na mírném ohni(nevařit)
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se