45 minut
(záleží na stáří vepříka) dokud maso není úplně měkké. Jakmile je maso hotové vyndáme jej z hrnce a šťávu zahustíme dle zvolené přílohy instantní jíškou nebo trochou mouky rozmíchané v trošce vody. Dochutíme pepřem, solí a vložíme pro zjemnění oříšek másla.
Postup přípravy receptu. Zázvor očistíme, nakrájíme na menší kousky a přes lis na česnek nadrtíme. V míse promícháme všechny suroviny na marinádu, přidáme mírně osolená líčka a dáme přes noc odpočinout do lednice
Postup přípravy receptu. Do misky nakrájíme na nudličky maso, přidáme na kousky rozkrájené broskve, šťávu z broskví a vodu, na kostičky nakrájenou papriku, sojovou omáčku, prolisovaný česnek, koření
Postup přípravy receptu. Maso omyjeme, pečlivě osušíme, kůži nařežeme do mřížky. Marinádu si připravíme tak, že smícháme 2 lžíce piva, med, pepř, koriandr, sůl a jeden stroužek česneku
vepřová krkovice (nemusí být nutně v celku. Postup přípravy receptu. 1. Maso omyjeme a vetřeme do něj sůl. Dáme do pekáče - nejlépe litinového - a zalejeme do tří čtvrtin mlékem
Postup přípravy receptu. Na suché pánvi opečeme sezamová semínka dozlatova a dáme do misky. Poté rozpálíme v pánvi olej, přidáme maso a zprudka opečeme, když maso zatáhne, přidáme papriky, opékáme 8-10 minut
Dneska jsem měla chuť na nějakou omáčku. A protože tuhle mám moc ráda, bylo rozhodnuto. Suroviny. 4 plátky vepřové krkovice, 2 cibule, olej, sterilovaná kapie, 2 stroužky česneku, sůl, čerstvě mletý pepř, kávová lžička cukru, hladká mouka na zahuštění
vepřová panenka. pikantní zeleninová hořčice. Postup přípravy receptu. Z panenky nakrájíme medailonky, které osolíme, potřeme olejem a pestem z medvědího česneku
Vepřovákrkovička je krásně šťavnatá a doplněná sladkokyselou cibulí je prostě dokonalost. Tenhle recept vyniká svou jednoduchostí a dokonalou harmonií chutí
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se