-) Dnesjsem připravila mleté masovékuličky zapékané s brambory a zeleninou. Směs mletého masajsemsi připravila den dopředu, koření sekrásně proleželo a kuličkyjsem tvarovala až druhý den, ale samozřejmě můžete maso připravit až ten den
masovékuličky. sůl. masovékuličky. rostlinný olej na smažení. čerstvá pažitka na ozdobu. Mleté maso promícháme s bylinkami, moukou, vejcem, česnekem, cibulí a osolíme
Vyložte si pečícím papírem pekáč/e a na ně poté začněte pokládat kuličky. Způsobů jak vpašovat do masa zeleninu pro malé strávníky nebo ty, kteří si tolik na zeleninu nepotrpí je hned několik
A pokud jste tam už byli, tak jstesi dali tradiční švédskémasovékuličky. To, že jsemšvédskékuličky nikdy nejedla, mně umožnilo trochu experimentovat a udělat si je lehce po svém
Mezitím si zpracujeme masovékuličky - do mísy přendáme maso, čerstvou petrželku, trochu oregána, sůl a pepř, vše dobře smícháme rukama a vytvarujeme z masa malé kuličky
Maso namelte na masovémstrojku, po mase dejte do strojku namočený rohlík a také ho namelte k masu. Dnešní recept je na jídlo, které krásně voní bylinkami a svěžím citrónem a určitě si ho vychutnáte třeba během vlahého letního večera společněs vychlazenou sklenicí bílého vína
Kuličky podáváme polité smetanovou omáčkou a jako přílohu můžeme zvolit bramborovou kaši. MASO MLETÉ. V rendlíku sismicháme vývar sesmetanou, opatrně zahustíme moukou, aby se nám nevytvořily hrudky a vaříme na mírném plameni do zhoustnutí
Vše na masovékuličkysmícháme a tvarujeme kuličkyvelikosti max. Na másles přidáním oleje (tím semáslo nepřipaluje) osmahneme najemno nakrájenou cibuli, zasypeme paprikou a hned přidáme kuličky a osmahneme ze všech stran
Namočenýma rukama tvoříme kuličky velké asi jako míčky na pink-pong. Kuličky. Postup přípravy receptu. Nakonec do omáčky přidáme usmaženékuličky a necháme přejít varem, aby se prohřály
Pokud jste na to podobně jako my, tedy vždy když jsme v Ikee, stavímesealespoň na kafe a jeden z jejich švédskýchzákusků, určitě znáte jejich možná i trochu nechvalně proslavenémasovékuličky
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se