Po upečení všechno dáme do kastrolu a maso vyndáme a nakrájímena plátky, také vyndáme kuličková koření, bobkové listy, citron a všechno ostatní rozmixujeme, doladíme masoxem, solí, karamelem, který si uděláme z cukru a malého množství vody, přivedeme do varu a vaříme, až se voda odpaří, karamel dostane čokoládovou barvu, tak vypneme a dáme do omáčky
Nejprve si smíchám mouku, prášek od pečiva a vanilkový cukr v misce, v druhé míse šlehám celá vejce spolu s cukrem, přidávám olej a vlažnou vodu, postupně přisypávám mouku s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem, takto hotové těsto nalejeme do vysokého vymazaného a moukou vysypaného plechu, já nevysypávám, používám ve spreji "Mistr Pekař"
Mezitím si kuřecí masonakrájímena kousky a spolu s oblíbeným kořením krátce orestujeme na pánvi. Těsto vypracujeme v domácí pekárně na program Těsto (suroviny klademe v pořadí tekuté-sypké) nebo běžným způsobem tak, že z vlažné vody, droždí, cukru a trochy mouky uděláme kvásek, který po vykynutí zpracujeme se zbývající moukou, solí a olejem ve vláčné těsto, které necháme vykynout (klidně i přes noc v lednici)
Vymažeme si formu na muffiny, nebo vyložíme košíčky na pečení muffinů a plníme pod okraj. Můžeme naplnit polovinu světlým těstem a do druhé poloviny přidat lžičku kakaa a dolít na světlé těsto
Nákupní seznam. Receptynakazdyden. -akorát to bude, když se množství zredukuje a vše změkne. Přidáme ke směsi zakysanou smetanu a dobře ji promícháme s cibulovým základem, Pokud jsme spokojeni s dochucením, přidáme do směsi květák
Na talíři uděláme hnízdo ze špaget a na něj poklademe na plátky nakrájené kuřecí maso. Kuřecí prsa do ní naložíme, mezitím uvaříme špagety dle návodu na obalu
Nákupní seznam. Šindelová Hana. V míse smícháme vejce, mouku, zakysanou smetanu, vanilkový cukr, kypřící prášek, cukr moučku (množství podle toho jak chceme mít muffiny sladké) doléváme postupně mlékem, tak aby hmota nebyla příliš tuhá ani tekutá, přidáme, kokos a mandle
Brambory oloupeme a najemnonastrouháme. Hotovou placku potřeme zakysanousmetanou. Získáme středně husté těsto, které smažíme na pánvi s malým množstvím oleje
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se