Maso smažíme na pánvi v oleji. Přidáme na jemno nakrájenou cibuli a ještě jednou zamícháme. Do připravené marinády ponoříme mírně naklepané plátky masa - vše musí byt ponořené
Cibuli nakrájímenadrobno a osmahneme jemně na pánvi, přidáme uleželé maso a zprudka osmahneme. Vepřovou kýtu omyjeme, nakrájímena menší kousky, osolíme, opepříme, přidáme trošku tymiánu, pokapeme sojovou omáčkou a necháme min
Pórek, cibuli a kuřecí masonakrájíme a na olivovém oleji zprudka opečeme, okořeníme a chvíli opékáme než se maso zatáhne, kuřecímu masu stačí opravdu několik minut
Na rozehřátém oleji zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme maso a restujeme. Rajčata spaříme a oloupeme, nakrájímena kousky, papriky na nudličky, mrkev na kolečka
Vepřové maso u nás jíme opravdu minimálně a není uplně naseznamu TOP. Čas od času si ho ale dáme a jelikož už uběhl nějaký ten čas kdy jsme ho měli naposledy, nápadů a inspirace také moc nebylo, tak jsem jako oběd zvolila právě vepřové pečeně s výraznou hořčičnou omáčkou a tymiánem
Na sádle orestujeme cibuli na kostičky, na to dáme naklepané osolené a opepřené maso, orestujeme, přidáme houby, masox a veškeré koření, podlijeme vodou, aby bylo hodně štávičky a dusíme do měkka
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se