Marináda se krásně nalepína kuřecí křídla. Receptynakazdyden. Nákupní seznam. Kuřecí křídla ochutíme soli, pepřem a buď na grilu nebo v troubě pečeme dozlatova z obou stran
Jestliže budete nakládatkolena i s kostí, tak je hodně propíchejte, aby se marináda dostala všude. Jestliže budete nakládatkolena i s kostí, tak je hodně propíchejte, aby se marináda dostala všude
Marinádana maso. Maso nakrájímena plátky a jenom zlehka poklepeme. Připravíme si marinádu - kuličky koření rozdrtíme v hmoždíři, přidáme nalámané bobkové listy, tymián a rozmarýn, vše spolu rozdrtíme a přesypeme do misky
půl hrnku nahrubo strouhaného sýra. ) - nadrobnonakrájené. hrst nasekané zelené petrželky. Vše se smíchá dohromady a peče na vymazaném a moukou vysypaném plechu při cca 180°C do zezlátnutí, asi 35 minut. 3 hrnky nahrubonastrouhané cukety. 25 dkg měkká uzenina (dobrá je nějaká pikantní klobása
Doba grilování záleží na tom jak je losos vysoký. Dáme do chladna a necháme proležet. Na koprový přeliv. 2 lžičky nasekané petrželky. 2 nasekaného kopru
Chybí vám nějaká surovina z receptu. Z oleje, drceného česneku, provensálského koření a sojovky umícháme směs, ve které smočíme cuketu a vyrovnáme na plech na pečící papír
Vepřová masitá žebírka naporcovaná od hodného řezníka dle našich požadavků dobře osolíme a opepříme. Připravíme si vhodný motouz a smotáme pásy vepřových žeber masovou stranou dovnitř – tedy tak, že žeberní blána bude zvenčí smotku
A aby to nebyly jen kuřecí prsa, musela se k tomu udělat pořádná marináda. Jedno byste měli vědět, pokud se griluje, jsem to většinou já, kdo se k němu hned na první dobrou hrne Takže není divu, že i tentokrát jsem to byl právě já, kdo se pustil do grilování kuřecích prsou
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se