Jestliže budete nakládatkolena i s kostí, tak je hodně propíchejte, aby se marináda dostala všude. Jestliže budete nakládatkolena i s kostí, tak je hodně propíchejte, aby se marináda dostala všude
Marináda se krásně nalepína kuřecí křídla. Receptynakazdyden. Nákupní seznam. Kuřecí křídla ochutíme soli, pepřem a buď na grilu nebo v troubě pečeme dozlatova z obou stran
Pokud ještě zastihnete nějaké hezké počasí a vsadíte karty nagrilování, mám pro Vás dobrou zprávu. Tohle video jsem natáčela spolu s maminkou (točila naše třetí kráska, sestřička Markétka)
Suroviny na marinádu rozmixujeme. Sůl radši opravdu odvažte, každý má jinak velké lžičky. Nakládala jsem kousky z kuřecích stehen na špízky a naložila jsem zároveň i kousky anglické slaniny
Marinádana maso. Maso nakrájímena plátky a jenom zlehka poklepeme. Připravíme si marinádu - kuličky koření rozdrtíme v hmoždíři, přidáme nalámané bobkové listy, tymián a rozmarýn, vše spolu rozdrtíme a přesypeme do misky
Doba grilování záleží na tom jak je losos vysoký. Dáme do chladna a necháme proležet. Na koprový přeliv. 2 lžičky nasekané petrželky. 2 nasekaného kopru
Chybí vám nějaká surovina z receptu. Z oleje, drceného česneku, provensálského koření a sojovky umícháme směs, ve které smočíme cuketu a vyrovnáme na plech na pečící papír
Vepřová masitá žebírka naporcovaná od hodného řezníka dle našich požadavků dobře osolíme a opepříme. Připravíme si vhodný motouz a smotáme pásy vepřových žeber masovou stranou dovnitř – tedy tak, že žeberní blána bude zvenčí smotku
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se