Sushi - makiV minulém článku o sushi jsem napsala něco o základních surovinách a dneska chci napsat o tom, jak se připravuje nejzákladnější sushi - maki
Když se vám nechce motat sushi, ale máte na něj chuť nebo když na motání nemáte čas, případně si v tom ještě nevěříte a chcete sushi, i to má své řešení
Su to ale drahe sushi lebo len tie najkvalitnejsie cerstve suroviny sa pouzivaju. My sme to pripravovali na narodeniny pre oslavenca co mam velmi rad sushi ako prekvapenie
Makisushi - rolka. pokud děláte maki, tak řasu a něco na rolování. Dvakrát jsem si udělala sushi vlastní, což mě samozřejmě opravňuje k tomu, abych se nazvala expertem, odborníkem a sushi-masterem
Naštěstí mi Aničkou zvolený úkol není až tak proti srsti, všehny suroviny máme doma ve spíži (spíše ve vyjížděcí zásobovací skříňce), rýži, řasu, sójovou omáčku, pastu Wasabi a to jen díky Přístavu Valnovka (růžový zázvor - ten jí ale nedám, vytvoříme jeden druh makisushi, takže není třeba čistit chuť od jiných zkonzumovaných druhů sushi - navíc - nejsem si jistá, že pro malé děti dejme tomu větší míra zkonzumovaného zázvoru nenadělá "paseku
Připravovali jsme makisushi a nigiri sushi. SushiVloni na Silvestra jsme měli problémy dohodnout se, kam vyrazíme a s kým, až jsme nakonec zůstali na ocet
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se