Chleba,. A není nic jednoduššího než si chleba upéct doma a dát si do něj to, co máte rádi. Podle některých receptů to vypadá, že na upečení chleba potřebujete pomalu vysokou školu, ale je to opravdu jednoduchá věc a já vám dneska napíšu, jak na to
Postup přípravy receptu. Do velké mísy prosijte kilo hladké mouky, přidejte jemně nastrouhané brambory - asi 2 ( uvařené ve slupce, a oloupané ), 3 kávové lžičky soli a kmínu, nadrobte kostku kvasnic
Někdy přidám do těsta osmaženou cibuli a vznikne tak cibulový chleba. Můžete také udělat chleba škvarkový, bramborový, cibulovo-nivový, bylinkový, nebo chleba se zelím (nebo další podle Vaší fantazie)
Po vytažení je chleba nutné potřít vodou. Mouku, sůl, kmín, ocet a 2 dcl vody dáme do mísy. Přidáme rozdrobené droždí, necháme chvíli kvasit, pak přilejeme zbytek vody a zamísíme
Předem Vás upozorním, že pokud jednou vyzkoušíte domácí toastový chleba, tak je vymalováno, protože strávíte další a další hodiny přípravou dalších a dalších touastových chlebů
Chleba jím jen já a Boban, takže to by se mi ani nevyplatilo a pro rohlíky nebo bagetky je pro mě zkrátka jednodušší dojít do "krámu", což beru jako zpestření každodenní procházky s prckem
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se