Tyhle řezy jsem objevila na blogu u Ivany a trochu si je upravila podle svého. Krém jenom z pomazánkových másel mi připadal poměrně slaný tak jsem si ho upravila, můžete porovnat a vyzkoušet obě varianty
Tenhle recept mám z roku 2004 - z roku seznámení s manželem. Před Vánoci ho tenkrát přivezl od svojí maminky na ochutnávku a já se do něj zamilovala (do cukroví, do muže jsem už zamilovaná byla
Tyhle řezy jsou rychlé, žádné šlehání, žádný sníh jenom šup šup odměřit hrníčky zamíchat a upéct. Různých tvarohových řezů je nepřeberné množství, ale tyhle patří mezi ty nejlepší které jsem kdy pekla
Po vychlazení nakrájíme na řezy. Roláda v zákusku. 2. května 2014 v 9. 04. |. Řezy a rolády. Rozpis rolády. 6 vajec6 lžic cukru6 lžic polohrubé moukyOřechové těsto
Abyste si nemysleli, že už budu psát jenom rozhovory a články o tom, jak se mi ve food světě daří, tak hnedka přidávám jeden super recept, než mě úplně zatratíte
Kynuté buchty- 30 kusů700 g hladké mouky30 g droždí (cca 3/4 kostky) 75 g cukru krupice1 vanilkový cukr 1/2 kávové lžičky solinastrouhaná citronová kůra450 ml mléka 1 lžička šťávy z čerstvého citronu2 žloutky80 g rozpuštěného másla do těsta70 g másla na vymazání pekáče a potření buchet 2 polévkové lžíce rumu (na potření hotových buchet)1 polévková lžíce cukru moučky (na potření hotových buchet)2 lžíce horké vody (na potření hotových buchet)Tvarohová náplň - cca na 15 buchet250 g tvarohu 60 g cukru krupice1 vanilkový cukr 1 žloutek1 polévková lžíce rumu nastrouhaná citronová kůra (nebo 1 lžička šťávy z čerstvého citronu)Vše smícháme, můžeme přidat rozinky, které na chvíli namočíme do rumu
Asi se divíte proč Tiramisu/Míšařezy. Při vymýšlení receptu jsem zamýšlela co nejlépe napodobit tolik oblíbené Tiramisu, ale při ochutnání výsledku mi jako první přišly na mysl Míšařezy
Čas rebarbory je tu, všude vídám zeleno-růžové pruty téhle (asi) zeleniny a jelikož jsem jich pár nakoupila, musela jsem vymyslet, která úprava by jí mohla slušet
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se