Do masové směsi přidáme vejce, z buřtíku vymačkáme celou šunkovou pěnu, petrželku, celerovou nať, nastrouhané stroužky česneku, všechno pěkně promícháme a pokud jsou houby zchladlé, tak je také přidáme, znova promícháme a celou masovou hmotu doladíme strouhankou, aby nám šla dobře tvarovat sekaná a můžeme dosolit
Nastrouhaný sýr smícháme se šunkou, česnekem, vejcem, petrželkou a pepřem. Petrželka - posekaná. Z vymíchané hmoty vytvarujeme vlhkou rukou válečky, které zabalíme do šunky
tofu rozmixujeme se smetanou, lahůdkovým droždím a bazalkou na hladký krém. Zbožňuju zdravá, jednoduchá jídla, která vypadají (a samozřejmě) chutnají skvěle
Květák rozebereme na jednotlivé „růžičky“, omyjeme a vložíme do hrnce se studenou vodou. Za stálého míchání na mírném plameni sýr rozpustíme a přidáme nadrobno nasekanou pažitku, kterou také posypeme omáčku na talíři 1 hlávka květáku
Pěnou nazdobte pomocí zdobičky plátky rohlíků nebo veky. Sušenky se sýrovým krémem. Povrch ozdobte zbylým krémem, rajčátkem, vínem a posypte nasekanou pažitkou a mletou paprikou
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se