Já mám ty klasické hot dogy moc ráda, hlavně s pěkně zkaramelizovanou cibulkou. Po dlouhé době jsem zase zabloudila k mé milované KOKO a jako by mi četla myšlenka, jsem objevila recept na houstičky na výrobu Hot Dogů
Dvoudenní upršené počasí mě donutilo upéct své první domácí rohlíky. Hotové propracované těsto vyválejte do kruhu a rozdělte na 12 stejných trojúhelníků
Snad tímto receptem udělám radost nejen svojí spolužačce, které se pilně připravuje na návštěvu rodičů a do výroby domácích celozrnných bulek se Vás pustí více
Postup přípravy receptu. Maso uvaříme a semeleme. Játra semeleme syrová. Dohromady smícháme maso, játra, syrová vejce, sůl, pepř, na špičku nože mleté nové koření a nastrouhanou půlku muškátového oříšku
Postup přípravy receptu. Červený a černý rybíz,nebo jen jeden druh,rozemeleme v kuchyňském mixeru,popřípadě v nějakém robotu a z následné směsi necháme přes plátno vykapat šťávu z ovoce
Rychlá a snadná alternativa pravého mandlového marcipánu je tu. Když jsem se rozhodovala, zda zajít do cukrárny pro pravý marcipán, nebo si dát trochu práce a zkusit svůj vlastní (i když, ne tak úplně marcipán), zvítězila má duše dobrodruha
Postup přípravy receptu. Lalok uvaříme s mrkví, petrželí a masoxem, vepřové osolíme a posypeme česnekem, přidáme trošku sádla, podlijeme vodou a upečeme, vepřová játra orestujeme na cibulce (nesolíme), po vychladnutí vše umeleme, přidáme rozehřáté sádlo, paštikové koření a podle chuti sůl a vše důkladně promícháme, plníme do sklenic a zavaříme na 100°C asi 1,5 hod
A máme hotovo. Dnes pro vás mám nachystaný recept na domácí křupavé vafle. Koukala jsem do archivu a zjistila jsem, že recept na domácí vafle mi tu chybí
Na Kubovo přání jsem dnes zase po dlouhé době udělala domácí tortily. Hodnocení receptu, 5 = nejlepší. Příprava tortil je dost jednoduchá a chutnají mnohem lépe než kupované
Suroviny pro 3 pizzy o průměru 30 cm. těsto. 500 g hladké pšeničné mouky20 g čerstvých kvasnic2,5 - 3 dcl teplé vody lžíce olivového oleje lžička soli1/2 lžičky cukru -----------------------------rajčatová omáčka
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se