Zeleninu nakrájíme na menší kousky, sýr nastrouháme na struhadle. Připravíme si plech na pečení, který vyložíme papírem a troubu vyhřejeme na 200 stupňů
Suroviny pro 3 pizzy o průměru 30 cm. těsto. 500 g hladké pšeničné mouky20 g čerstvých kvasnic2,5 - 3 dcl teplé vody lžíce olivového oleje lžička soli1/2 lžičky cukru -----------------------------rajčatová omáčka
Pizza. Pizza Quattro formaggi byla vždycky moje nejoblíbenější. Přendáme pizzu na papíře na rozpálený pizza kámen (nebo na rozpálený plech) - pozor, je neskutečně horký
Postup přípravy receptu. Žloutky utřeme s cukrem, přidáme rozdrobené droždí, rozpuštěný tuk a postupně mléko a mouku a vypracujeme řídké těsto, které necháme asi hod
Postup přípravy receptu. Všechny suroviny na těsto smícháme v misce a dáme na koláčovou formu. (v koláčové formě je těsto vysoké, dělám pizzu na plech,je tenčí-zaplní asi třičtvrtě plechu)
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se