250 ml
šlehačky 1 salko 3 ledové kaštany 4 díly z hořké čokolády 1/2 l rumuŠlehačku vylejeme do hrnce a přidáme čokoládu a nalámané tyčinky ledových kaštanů. Za stálého míchání povaříme. Poté sejmeme z plotny a necháme vychladnout a přidáme salko a rum a pořádně promícháme a nalijeme do lahví.
Letos jsem se rozhodla pro změnu a udělala jsem tento likérek. Za stálého míchání povaříme. Šlehačku vylijeme do hrnce a přidáme čokoládu a nalámané tyčinky ledovýchkaštanů
Vznikne vynikající čokoládová poleva, která zaručeně utuhne a lehce se rozetírá i do tenké vrstvy. Používám na bábovky, řezy, cukroví i s ní vyliji kelímky do kterých dávám tvarohový krém, který dávám do mrazáku
Mezitím si ušleháme smetanu ke šlehání s cukrem. Ztužovač dr. Oetkera - zastudena ušleháme podle návodu. Přidáváme postupně jogurty a vše dobře zamícháme
Likérzbezových květů. Nebo likér. Letos jsem dostala záchvat sbírání bezinkových květů a proto jsem se rozhodlarozšířit svůj receptář o nové bezinkové must have
Už jste někdy zkusili připravit domácí vaječný likér. A co se zbylými bílky. S tímto receptem to bude hračka a s hotovým likérem si můžete připít třeba u večerní pohádky
Likér je připraven k použití. Po třech týdnech přecedíme, aby byl likér čistý a plníme do láhví. Všechny ingredience dejte do vetší zavařovací sklenice, uzavřete a nechte stát 4 týdny. Filtrát nechte stát ještě 2 dny a znovu přefiltrujte. Víno, rum, slivovici, nakrájené citróny bez jader, vanilku a cukr smícháme a necháme 3 dny uležet, pak vyjmeme citróny a necháme 3 týdny dále v klidu. 1 litr slivovice, 1 litr mléka, 6 ks chemicky neošetřených citronů nakrájených na kolečka i ze slupkou. 50 g datlí bez pecek. 25 g rozinek
Jahody rozkrájejte nebo rozmačkejte a dejte do vypařené sklenice. Polejte alkoholem a nechte v uzavřené sklenici asi 14 dní v chladu. Prudkým varem vařte vino s cukrem 10 minut, za tu dobu se asi polovina množství odpaří
Výborná chuť i konzistence. Vaječný likér když vychladne, určitě Vám. Půjčila jsem si tak trochu od Kuchařinky, ale dělala jsem z poloviční dávky a trochu upravila suroviny
Nakonec si totiž budeme pamatovat, jakou pohodu jsme prožívali po boku těch nejbližších a to s pořádnou porcí pohádek, horké čokolády nebo třeba tohoto likéru
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se