Lidl food challenge 2015: Piškotové řezy s vanilkovým krémem, jahodami a čokoládovými sušenkami
Domácí gastronomie
Domácí gastronomie
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • 47, tak se nahrál až
  • 02, tak to je špatné
  • 1 plec
  • 1 balení máslových sušenek - použila jsem Tastino Petit Beurre Sušenky vanilkové,
  • 500 g jahod, omytých, pokrájených na čtvrtiny,
  • 3 žloutky,
  • 50 g cukru, 20 g škrobu a 1 lžíci brandy ( a i tu mám z Lidlu) + 300 ml teplého mléka s vanilkou míchám v misce na vodní lázni, dokud směs nenabude konzistence pudingu, přendám do misky a přikryju potravinářkou folií, vychladím v lednici),
  • 150 g (já použila rybízovou - příjemně nakyslá chuť dezert osvěží)
  • 100 g čokolády na vaření - použila jsem čokoládu na vaření Fin Carré,
  • 20 g másla,
  • 5 lžic vody,
  • piškotové těsto
  • 5 vajec, žloutky a bílky zvlášť (já bohužel zapomněla, a šlehání pak bylo o dost obtížnější)
  • špetka soli,
  • 130 g cukru,
  • 165 g mouky polohrubé

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se