Lehké veganské Gazpacho + recept na vegan Worcester a italský dresing
Slunečný život | Budoucnost záleží na tom, co děláme právě teď.
Slunečný život | Budoucnost záleží na tom, co děláme právě teď.
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • 2 sklenky Přidávám ještě
  • 2 recepty na veganské domácí varianty jednotlivých ingrediencí pro maximální chuť a luxus nezpracovaných čerstvých potravin, které když použijete, doba přípravy se samozřejmě prodlouží, ale výsledek bude božský
  • 3 středně zralá rajčata
  • ½ zelené papriky
  • ½ okurky
  • ½ -1 stroužek česneku podle chuti
  • 1 malý kousek cibule
  • ½ šálku vody
  • ½ šálku pikantního italského dresingu (koupený v obchodě s italským jídlem - Fat Free Zesty Italian Dressing nebo doma vyrobený viz recept níže)
  • 3/4 šálku extra-virgin olivového oleje
  • 1/3 šálku červeného vinného octa
  • 1½ polévkové lžíce javorového nebo agáve sirupu
  • 1 lžička soli
  • ½ polévkové lžíce černého pepře (nejlépe čerstvě rozdrceného kvůli vůni)
  • 4 stroužky česneku
  • 2½ polévkové lžíce worcesterové omáčky (klasik nebo domácí vegan viz recept níže)
  • 6 pol lžic vody
  • 6 pol lžic rýžového sirupu (nebo agáve)
  • 1/4 šálku nama shoyu (raw sojová omáčka)
  • 2 pol lžíce jablečného octa
  • 1 lžička obilného sladu (sirup z ječmene)
  • 1 lžička rozdrceného zázvoru
  • 1/4 lžičky sušeného česneku
  • 1/8 lžičky kajenského pepře (chilli)
  • špetka drceného hřebíčku
  • špetka sušené cibule

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se