Vepřové maso si nakrájíme na kostky. Postup přípravy receptu. Cibuli necháme v hrnci zesklovatět, po chvíli lehce zasypeme sladkou paprikou (cca 2 lžičky), rozmícháme a přidáme maso, které prudce orestujeme
Myslím, že pomalu,ale jistě začíná být občas i docela horko, tedy až na dnešek, jak tak koukám z okna a já prostě miluji Ice tea a nemůžu se vždycky dočkat až bude aspoň trochu teplo a já si začnu dělat tyhle ledové čajíčky
Maso nakrájíme na nudličky nebo kostky. ½ kg kuřecích prsíček,1 cibule nakrájená,1 červená paprika na nudličky,1 mrkev na nudličky,1 lžíce kari, 1 dcl smetany,sůl, pepř,3 trojúhelníčky taveného sýra,olej
/ Pro začátečníky. 5 dcl studené vody a nalijeme za stálého míchání do hrnce/. Nejlépe se hodí s rýží, ale i s těstovinami chutná skvěle 500 vepřového masa /plecka/. 1 velká sklenice leča
Hovězí maso nakrájíme na přibližně stejně velké kostky. Postup přípravy receptu. Do hrnce dáme dvě lžíce vepřového sádla, do kterého dáme opéct najemno nakrájené cibule, bobkový list, celý pepř a nové koření
Na trošce oleje (používám řepkový) orestujte nahrubo nakrájenou cibuli a na větší kostky nakrájené hovězí maso, které jste ještě předtím osolili, opepřili a případně ochutili i sušeným rozmarýnem
Kostky masa poté orestujeme v pánvi bez oleje,(je již v marinádě, stejně jako sůl). Vepřové maso z kýty nakrájíme na kostky cca 3 x 3 cm a takto připravené kostky masa promícháme s polovinou sáčku marinády „Pfefferico“. Kostky masa necháme v chladu odležet asi 30 – 60 minut. V hrnci, si na oleji osmažíme nakrájenou cibuli do zlaté barvy a následně přidáme skoro hotové opečené kostky masa a dusíme cca 30 minut
Necháme zchladnout a dáme do druhého dne do lednice. 1/2 skleničky oleje. Postup přípravy receptu. Ingredience na těsto vyšleháme šlehačem, nalijeme na vymazaný vysypaný plech a upečeme jako piškot
Ingredience na základ si smícháme v sekáčku/robotu/mixéru, až dostaneme pastu. Věřím, že spousta z vás si stihla zamrazit nějaký ty jahody nebo maliny a hurá na přípravu ledového zákusku do horkých letních dnů
Dortík na motivy Ledového království pro moji nejmladší sestřenici, která oslavila krásných pět let. Dort má 2,3 kg, rozměrově 20 x 9 cm (bez postavičky)
uvařená instantní káva a smetana na ledovékostky. Vy víte, že já jsem milovnice kávy, ale v letošním parném létě je opravdu lepší dát si něco chladnějšího, a tak jsem si vzpomněla na ono ledové kakao
Postup přípravy receptu. Na piškot bílky vyšleháme s cukrem a přidáme mouku s práškem do pečiva. Pečeme na menším hlubším plechu vyloženém pečícím papírem
Komentáře
Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se