Lasagne alla Bolognese
malý blok
malý blok
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnocení
Celkové hodnocení 0 0 hodnocení

Přísady

  • 3 hodiny
  • 150 g cibule
  • 250 g mrkve
  • 250 g řapíkatého celeru
  • 4 lžíce másla
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 700 g mletého masa
  • sůl
  • pepř
  • 500 ml mléka
  • 500 ml suchého bílého vína
  • muškátový oříšek
  • 1 kg rajčat
  • parmezán
  • Lasagne
  • 300 g hladké mouky
  • 1/2 lžičky soli
  • 2 vejce
  • 5 lžic olivového oleje + 1 lžíce na vaření
  • 40 ml vody
  • polohrubá mouka na podsypání

Postupy

Komentáře

Pro napsání komentáře Přihlásit se nebo Zaregistrujte se